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【生活小窍门】原来白糖这么厉害,可惜知道的人太少了…

2019-11-07来源:渭南汽车网

不说你可能都不知道,白糖这个厨房里的小东西也能发挥出大作用!快来一起看看,学习

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1、快速发面

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发面常常要苦等2小时,你只能在一旁干着急吗?

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和面的时候,加入酵母,再添一小勺白糖,就可以提高酵母的活性,快速发酵。

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这样不但缩短了发面的时间,还能使蒸出来的馒头包子更加松软可口!

2、巧剥栗子皮


煮好的板栗皮一剥开,里面常常还沾着一层内皮,吃起来真是麻烦。


想要美美的吃一颗栗子,再煮它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。


这样煮好的板栗不但能完整的去皮,而且颜色漂亮。


3、煎鱼不粘锅

煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上,还很容易散掉,这时候应该请白糖来帮忙。


油锅烧热后,放进适量的白糖,等油变成金黄色后,再把蘸干的鱼放进去煎。


煎鱼不粘锅的加点糖就能解决的事!

4、炒菜调味

炒菜的时候放点糖,不但能起到上色,提味的作用,还能延长食物的保鲜日期。


盐放多了,加入糖就可以减小咸味。


食物太酸了,也能加糖缓解酸味。


如果辣椒放多了,加点糖也能减淡辣味。

腌肉的时候加点糖,就能让肉中的蛋白膨胀,使肉的口感变得嫩滑。

5、保持衣服光泽

丝绸类的衣服穿起来舒服,质感好,但是保养工作却不好做。


按照正常的步骤清洗一遍后,往温水里加入足量的白糖,浸泡5-10分钟。


用糖水洗丝绸类的衣服就能一直保持它的光泽了!


原来我们常用的白糖,还能帮我们解决这么多小问题,真是太实用了!


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