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特味豆浆做法,既好喝,营养价值又高,一定要学会

2019-10-02来源:环球文化网

关于豆浆,大家都知道豆浆是我国的一个非常普遍传统饮片,但是大家知道豆浆的由来吗?

【1】豆浆的由来

豆浆的历史源自于中国,相传是在2000多年前的西汉时期,有一位淮南王叫做刘安,据记载这位刘安是位大孝子,因为是他的母亲生病了,所以这位淮南王刘安,每天都用上好的黄豆泡好之后用石磨磨豆浆给自己的母亲喝,母亲喝了刘MM的豆浆之后没多久病就好了,从此之后都将就在民间流行开来,不管这个故事是真是假,但是豆浆是由中国发明的,这是肯定的事情,豆浆在我国一直都非常的流行,已经有几千年的文化历史了,因为豆浆的营养价值很高,而且毒姜的制作方法很简单,都将加入不同的材料可以制成不同口味儿的豆浆,都非常的好喝,今天就教大家制作一种,豆浆大米粥,非常的好做好喝大家可以来看一下。

【2】准备材料

首先我们准备制作豆浆小米粥的材料,黄豆,小米,大米。

【3】制作方法

首先我们买一杯豆浆或者自制一杯豆浆,建议大家自制为好,我们准备黄豆提前一夜泡好,黄豆泡好之后我们放入豆浆机中加入适量清水打豆浆,豆浆打好,我们找一个干净的纱布把豆浆过滤一下,把豆渣过滤出来,这样煮出来的粥更加的细腻好喝。豆浆做好之后,我们就可以做豆浆大米粥了,我们把准备好的大米和小米淘洗干净,然后和豆浆一起放入到电饭煲中,三者的比例为3:1:1,如果不喜欢吃小米,也可以把小米换成大米,豆浆和大米的比例为3:2,然后我们就可以盖上盖子,用小火开始煮大概煮半个小时就可以了,快煮完的时候,我们扎少许的白糖,均匀的搅拌,这一碗好和营养的豆浆大米粥就做好了。

豆浆大大米粥可以养胃健脾,还可以补虚益气,身体比较弱,胃不太好的人都可以多喝豆浆,对身体非常有好处。

特味豆浆做法,既好喝,营养价值又高,一定要学会

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